枣庄泥塑是枣庄市山亭区山城街道办事处薄板村刘氏家族流传下来的民间传统技艺。根据刘氏家谱和碑文记载，元末明初（1368年）刘氏家族从山西洪洞县迁居山亭，枣庄泥塑制作已流传六百余年。

枣庄泥塑主要分两大类，一是神佛彩塑造像，二是烧制各种生活用品的土陶器具，计有150余个品种。

枣庄泥塑流传至今，继承和发扬了各个时期泥塑制作的特点，其显著特点是具有浓郁的唐代彩塑风格，润含明清泥塑的神韵；即有江南精湛细腻的工艺，又有江北朴实、厚重的造型写实。吸收纳入了中国绘画以点、线、面造型为基础，借鉴了西宁雕塑，精确比例的精髓，夸张而不张扬，含蓄而又不呆板。作品极强地反映了中华民族、民俗文化的博大精深，人物造像形神兼备，动物造型栩栩如生。